Авторизация

Кухни мира (старые)

Разнообразные кухни народов мира рецепты содержат весьма разнообразные, представляющие несомненный интерес для настоящих гурманов: те, кто действительно ценит кулинарное искусство, получит наслаждение от того, что приготовили для него множество кухонь мировых народностей. Безусловно, между собою они негласные соперники за право считаться наилучшей, но при этом отдать пальму первенства хоть одной из них - задача фактически не поддающаяся осуществлению.

Кухни народов мира - уникальное собрание способов приготовления и термической обработки кушаний, серия неповторимых меню, многие составляющие которого не могут не поражать своей оригинальностью. Здесь - изысканная французская, "мясо-капустная" немецкая, жгучая мексиканская, "фанатеющая" от морепродуктов и сои японская, гениальная в своей простоте шотландская, прагматичная американская и прочие, не уступающие им в неповторимости.

Все кухни народов мира ценны тем, что не существуют "в вакууме", а являются исторически сложившимся следствием развития определенных традиций, обычаев и обрядов (в том числе связанных с религиозными культами). По сути, кулинария любой из многочисленных народностей, наводнивших в современности планету, - некая "мини-версия" истории данного племени/нации/страны. По тому, какие именно яства ныне считаются национальными в определенной местности, четко отслеживается то, каков был основной род занятий тех, кто проживал тут, кто именно завоевывал данные земли, какие обычаи с собой приносил и т.п.

Именно вышеперечисленные условия создали то удивительное разнообразие, коими ныне богаты кухни народов мира, рецепты которых стоит непременно постепенно осваивать любому начинающему кулинару.

КУХНИ НАРОДОВ МИРА

Разнообразные кухни народов мира рецепты содержат весьма разнообразные, представляющие несомненный интерес для настоящих гурманов: те, кто действительно ценит кулинарное искусство, получит наслаждение от того, что приготовили для него множество кухонь мировых народностей. Безусловно, между собою они негласные соперники за право считаться наилучшей, но при этом отдать пальму первенства хоть одной из них - задача фактически не поддающаяся осуществлению.

Кухни народов мира - уникальное собрание способов приготовления и термической обработки кушаний, серия неповторимых меню, многие составляющие которого не могут не поражать своей оригинальностью. Здесь - изысканная французская, "мясо-капустная" немецкая, жгучая мексиканская, "фанатеющая" от морепродуктов и сои японская, гениальная в своей простоте шотландская, прагматичная американская и прочие, не уступающие им в неповторимости.

Все кухни народов мира ценны тем, что не существуют "в вакууме", а являются исторически сложившимся следствием развития определенных традиций, обычаев и обрядов (в том числе связанных с религиозными культами). По сути, кулинария любой из многочисленных народностей, наводнивших в современности планету, - некая "мини-версия" истории данного племени/нации/страны. По тому, какие именно яства ныне считаются национальными в определенной местности, четко отслеживается то, каков был основной род занятий тех, кто проживал тут, кто именно завоевывал данные земли, какие обычаи с собой приносил и т.п.

Именно вышеперечисленные условия создали то удивительное разнообразие, коими ныне богаты кухни народов мира, рецепты которых стоит непременно постепенно осваивать любому начинающему кулинару.

Подбор рецепта

Сейчас на форуме

Быстро и вкусно
Салат из моркови со сметаной
3-4 моркови натрите на мелкой терке, добавьте сахар по вкусу и заправьте 1/3 ст сметаны.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Январь / Февраль
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
20212223242526
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
Немного о...
Микроволновых печах Микроволновки помогают нам разогреть обед за считанные минуты. Но и даже самая незамысловатая микроволновка позволяет готовить очень интересные и экономящие время вещи. Микроволновки идеальны для приготовления диетической и здоровой пищи. В рецептах не требуется дополнительного масла. Овощи могут быть приготовлены в очень малом количестве воды, сохранив все витамины. > Раздел "Блюда в микроволновой печи"