Авторизация

Клубничное желе на кефире

Клубничное желе на кефире

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

клубника - 250 г
желатин - 15 г.(или чуть больше)
кефир - 1/2 л
лимонный сок - 1 ст. ложка
цедра 1 лимона
сахар – 3-4 ст. ложки
растительное масло

Как готовить

Желатин залить на 10 минут холодной водой.
В это время клубнику измельчить в блендере, смешать с кефиром, сахаром, лимонным соком и цедрой.
Разбухший желатин отжать, разогреть, постоянно помешивая, пока он полностью не растворится. 1/4 фруктового пюре добавить к желатину, хорошенько перемешать. Затем добавить оставшееся пюре и хорошо перемешать.
Заполнить слегка смазанные растительным маслом формочки фруктовым пюре и поставить в холодильник, чтобы они застыли. Затем выложить застывшее на тарелочку и украсить на своё усмотрение.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 44 минуты назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 7 минут назад
    alt
    rabovii

    Bestellen Sie SEO-Suchmaschinenoptimierung der Website, Bestellen Sie Website-Pr... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 22 часа 16 минут назад