Авторизация

простое дрожжевое тесто (в комбайне)

простое дрожжевое тесто (в комбайне)

От Birki (форум)

Источник:

Время приготовления: несколько минут

1 апреля 2014

Понадобится

На 400 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей (или один пакетик сухих)
50 гр. масла/маргарина
яйцо
тёплое молоко
соль
сахар (при необходимости, 2-3 ст.л.)

Как готовить

Для дрожжевого теста используют насадку-нож.
В ёмкость \"покидать\" муку, соль, сахар, масло, яйцо. Слегка перемешать. Затем добавить раскрошенные дрожжи. Перемешиваем дальше. Через 30-40 сек. (не выключая комбайн) начинаем медленно вливать молоко. Как только тесто начнёт отставать от стенок, выключить. Готово.
Тесто хорошо поднимается и в холодильнике.

Форум: http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=17832

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 8 часов 15 минут назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 14 минут назад
    alt

    Нет вида макарон звездочки.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 1 час 55 минут назад