Авторизация

Очень вкусный и легкий пирог из зеленого лука.

Очень вкусный и легкий пирог из зеленого лука.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Сначала замешиваем тесто из 200 гр. муки, 1 яйца, соли и 100 гр. маргарина (трём на терке) и на 30 мин. в холодильник.

Нагреваем духовку до 220.

Нарезаем зеленый лук (примерно 3-4 пучка) колечками, репчатый лук (2 луковицы) - кольцами, сыр (150-200 гр.) натераем на мелкой терке.

Тесто вытаскиваем из холодильника, раскатываем и выкладываем на смазанную жиром форму, подняв края на 2-3 см. Поставить в духовку на 10 мин.

Затем вытаскиваем из духовки, на корж выкладываем слой колец репчатого лука, а сверху заливаем смесью.

Смесь: 4 яйца, 200 гр. сметаны, соль, специи и зеленый лук.
Посыпать все сверху сыром и в духовку еще на 25 мин.

Вкуснотища!



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    маша

    ням-нямкая делаю похожий пирог с броколии луком а вместо сметаны - сливки.

    добавлено 8.07.2006

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 15 часов 5 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 15 часов 16 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 16 часов 6 минут назад