Авторизация

Груши в вине (Vic)

Груши в вине (Vic)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Груша - 1 шт.
Букет пряностей - 5 г
Красное вино - 200 мл
Сахар-песок - 60 г
Апельсины - 22 г
Лимоны - 22 г
Фрукты - 190 г
Клюква - 31,5 г
Лесная ягода - 20 г
Клубника свеж. - 20 г
Смородина - 20 г
Сливки взбитые - 30 г

Как готовить

Грушу очистить от кожуры, уложить в сотейник, залить красным вином, добавить сахар, специи, апельсины и лимоны. Варить около двух часов на слабом огне. Снять с плиты и дать груше настояться в этом сиропе. Затем сироп слить, добавить в него клюкву и уварить в два раза. Грушу полить винным сиропом и украсить лесной ягодой, клубникой, смородиной и взбитыми сливками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 15 часов 4 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 11 дней 15 часов 15 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 16 часов 5 минут назад