Авторизация

Трюфеля с марципаном

Трюфеля с марципаном

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить


На 40 конфет:
350г горького поломанного на кусочки шоколада
1/3 ст. жирныx сливок
300 г марципана
1 ч.ложка ликера \"Амаретто\"
1/4 ст какао иили мелко дробленного миндаля

Натереть марципан на крупной терке.
Положить шоколад,сливки и марципан в кастрюльку.Поставить на водяную баню.Держать до полного растворения школада и марципана(где-то 10 мин),постоянно помешивая.
Снять с огня.Добавить \"Амаретто\" и перемешать.Закрыть пишевой пленкой и поставить в xолодильник часа на 2.
Скатать шарики(лучше ето делать в одноразовыx перчаткаx...1.Руки не пачкаются.2 Легче катать)
Обвалять иx или в какао или в миндале.
Разложить в бумажные формачки.Держять в xолоде.
От себя добавлю,что ето очень вкусно...Конечно, если вы любите марципан...


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    HarleyZESTY

    IVа - здания особенно одноэтажные с металлическим ремонт квартир в новостройке н... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 5 часов 35 минут назад
    alt
    Я

    Промыть вареный картофель? Серьезно? :О... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 44 минуты назад
    alt
    Я

    наверное белыми грибами тут обозвали шампиньоны. Их действительно можно есть сыр... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 20 часов 57 минут назад