Авторизация

Суши-торт ( ТОРТИЩЕ)

Суши-торт ( ТОРТИЩЕ)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Суши-торт ( ТОРТИЩЕ)

На 8 стаканов(сырого) слипающегося риса для суши понадобится 1,5 ст рисового ( или любого) уксуса ( 5%) с 1 ст л соли и 1 четвертая стакана сахара + несколько ст ложек настоя , приготовленного путем заваривания в кипяткедушистого перца, базилика, орегано, мускатного ореха, гваздики. Это придает некоторый неповторимый аромат уксусу, а следовательно и рису.

Отварить рис по инструкциям на пакете или так , как вы привыкли его готовить. Выложить нежно в миску и залить уксусом, остудить , покрыв сверху бумажным полотенцем.

Выдожить стеклянную противень пищевым полиэтиленом.
Затем уложить тоненькие кружки лимона, сбрызнуть дополнительно лимонным соком.
Разложить малосоленый лосось( копченый магазинный)
Выложить 1/3 риса, затем слой авакадо, затем 1/3 риса, слой креветок, которые можно смешать с японским майонезом( но это не обязательно) и покрыть сверху оставшимся рисом. Полить обильно лимонным соком.
Закрыть целофаном(пластиком) и поставить что-нибудь тяжелое сверху и в холодильник на несколько часов.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Катя

    А чашка или кружка? Они ведь разных размеров... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 13 часов 16 минут назад
    alt

    клас!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 13 часов 51 минута назад
    alt
    екатерина

    в смысле сливочное масло? рецепты для веганов...автор рецепта видимо не совсем п... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 день 9 часов 43 минуты назад