Авторизация

Tureckaya lepeshka s kebabom

Tureckaya lepeshka s kebabom

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

урецкая лепешка КЕБАБ с бараниной и овощами.

Лепешки покупала готовые (арабский хлеб). Разогрела их в духовке перед завертыванием начинки.

Начинка:
На оливковом масле поджарить до румяности с луком кусочки барашка, посолить, поперчить красным перцем, подлить томатный соус, потушить до выпаривания соуса. Мясо должн быть мягким, нежным.
Нарезать тонкими ломтиками:
красный мясистый помидор,
зелень салата,
свежий репчатый лук колечками,
свежий огурец ломтиками.
Сделать картошку фри.
На горячую лепешку выложить кусочки баранины, затем овощи, картошку, сбрызнуть белым нежирным йогуртом, завернуть и есть с пылу с жару.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Татьяна

    Вы не указали сколько выпекается это тесто и при какой температуре его печь. Бол... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 44 минуты назад
    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 2 часа 26 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 13 дней 2 часа 20 минут назад