Авторизация

грушево-куринный жюльen,,M

грушево-куринный жюльen,,M

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

грушево-куринный жюльенчик, который мы откушали сегодня на обед,вкуусно, груша очень добавляет.
Основа жюльена отварная курица( без кожи) + замоченные сухие грибы( г.20) и 250 г свежих шампиков, 3 средние луковицы и несколько ломтиков бекона д/ легкого коппченого вкуса.Все ето обжарить до розового цвета.ПОка жарится , 2 спелые груши очистить , нарезать дольками , сбрызнуть лимоном и плеснуть коньячку, добавить несколько изюминок, пусть отдохнут там.
Соус д/ жюльена делается на основе бешамель( вода от замоченных грибов и молоко)
Запечь порционно ,уложив грушевые дольки по краям и изюминки, посыпав сыром и паприкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 19 часов 52 минуты назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 20 часов 1 минута назад