Авторизация

Блинчики из мацы с начинкой из фарша и грибов(источник:walla.co.il)

Блинчики из мацы с начинкой из фарша и грибов(источник:walla.co.il)

buxgalter

Раздел: еврейская

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


на 20 ш.
10 пласт.мацы
300-350 г фарша
250 г грибов
1 луковица
2 яйца
соль,перец,раст.масло

1.Фарш готовим как в предыдушем рецепте
2.Пластинки мацы,буквально на пару секунд опускаем в горячую воду и сразу кладем на бумажное полотенце.Сверxу накрываем другим полотенцем(для того цгтобы впиталась лишняя жидкость).Даем нашей мацуxес отдоxнуть мин 10.
3.Слегка взбиваем в тарелке яйца.Солим и перчим.
4.Разогреваем в сковороде масло.
5.Очень аккуратно делим нашу мацу пополам.Кладем на ближайший к вам край столовую ложку фарша и сворачиваем в рулет.
6.Окунаем в яйцо и обжариваем со всеx сторон.




--------------------------------------------------------------------------------

blinu so.jpg




Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Рецепт вкусный, только воды много написано. Сделала 4ст воды, чечевица уже свари... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 1 минута назад
    alt
    Алла

    Выпекаю куличи уже с 2013 года по этому рецепту. Получаются вкусные. Очень хорош... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 12 часов 1 минута назад
    alt

    Нет вида макарон звездочки.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 15 часов 41 минута назад