Авторизация

шоколадный чизкейк с миндалем

шоколадный  чизкейк  с миндалем

Источник:

7 апреля 2014

Понадобится

Шоколадный чизкейк с миндалем

Тесто

50 г миндаля
200 мл мука
100 мл сахар
50 г сливочное масло
1 яйцо

Начинка

200 мл жирных сливок
200 г сыра (типа филадельфия)
50 мл какао без сахара
150 мл сахара
3 яйца
3 ст ложки Виски, брэнди... ром или другой алкоголь

Покрытие

50 г черного шоколада


Перемолоть миндаль в блендере, добавить муку, сахар и масло Вконце влить яйцо и как следует перемешать.
Взять разъемную форму для торта диаметром 24 см.. выстелить дно бумагой.. намазать стенки формы и ТАКЖЕ БУМАГУ... маслом... и выложить тесто.. разровнять руками. по стенкам формы... Поставить тесто в холдильник

Смешать сыр со сливками, добавить яйца и виски. Ввести просеяное через сито какао.. и все тщательно перемешать.
Вылить сырную массу на тесто и выпекать 45 мин при 175 С на самом нижнем уровне духовки
Растопить на водяной бани шоколад и украсить торт шоколадными линиями.


--------------------------------------------------------------------------------



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а вы знаете в Узбекистане тоже едят окрошку, но она не так распространена. Я ле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 53 минуты назад
    alt
    фариде

    а вы знаете в Узбекистане тоже едят окрошку, но она не так распространена. Я ле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 53 минуты назад
    alt
    фариде

    а вы знаете в Узбекистане тоже едят окрошку, но она не так распространена. Я ле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 часа 57 минут назад