Авторизация

Фаршированый печеный картофель

Фаршированый печеный картофель

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Фаршированый печеный картофель

5 картофель ( примерно 150 г каждый)
25 мл сливки
25 мл молоко
50 г масло
Время приготовления примерно 40- 50 мин
взять картофель примерно одинаковой формы и размера...
тщательно вымыть..
отрезать верз ( пл длине).. что бы получилась \" крышка\".. положить в посуду масло и уложить картофель сверху
испечь в духовке ( накрытые \"крышками\")
вынуть из готового картофеля часть мякоти ( сделать отверстие)..
смешать вынутую мякоть с горячим молоком, сливками.сыром parmigiano ( или любым другим по вкусу). посолить , поперчить... сделать пюре...
наполнить картофель массой (из \"кондитерского мешка)... посыпать тертым сыром и опять запечь в духовке
Специи , травы.. добавляются по вкусу....



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 32 минуты назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 44 минуты назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 6 часов 41 минута назад