Понадобится
классный рецепт из синеньких:
несколько баклажан режется вдоль не тонко и обжаривается как обычно параллельно жарится много тертой моркови,выдавливается много чеснока.когда все пожарилось и выдавилось начинаем собирать баклажаны заново ,смазывая их чесноком и прослаивая их морковкой .
получаются целые слоеные баклажаны .дать настоятся и порезать как пирог.не очень быстро это готовится и мороки много:жарить,давить,слоить,но результат того стоит
несколько баклажан режется вдоль не тонко и обжаривается как обычно параллельно жарится много тертой моркови,выдавливается много чеснока.когда все пожарилось и выдавилось начинаем собирать баклажаны заново ,смазывая их чесноком и прослаивая их морковкой .
получаются целые слоеные баклажаны .дать настоятся и порезать как пирог.не очень быстро это готовится и мороки много:жарить,давить,слоить,но результат того стоит
Как готовить
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)