Авторизация

КОТЛЕТЫ \"ОРИГИНАЛЬНЫЕ\"

КОТЛЕТЫ \

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

На 4 порции: 400 г телятины, 150 г филе судака, 4 зубчика чеснока, 2 ст. ложки крахмала,1 яйцо. 60 г сливочного масла, 0,25 стакана молока, 5-6 ст. ложек панировачных сухарей, 0,5 ч. ложки сахара, молотый черный перец, соль.

Как готовить

Мясо, рыбу и чеснок дважды пропустить через мясорубку, добавить специи, крахмал, яйцо, растопленное масло, молоко и тщательно взбить. Массу разделать на тонкие сардельки длиной 7-8 см, запанировать в сухарях и изжарить во фритюре. Гарнировать жареным картофелем, полить томатным или сметанным соусом.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 16 дней 18 часов 12 минут назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 день 19 часов 7 минут назад