Авторизация

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны

Раздел: Италия

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

на 2 порции:
300г шампиньонов, 1 ст.л. масла, 1 маленький соленый огурец, 1 стакан картофельного пюре, щепотка соли и немного черного молотого перца.

Как готовить

Шампиньоны вымыть, отделить ножки от шляпок. Ножки мелко порубить и потушить в масле, смешать их с картофельным пюре, поперчить. Целые шляпки тоже потушить в масле и наполнить их приготовленной смесью. На каждую шляпку положить по кружочку соленого огурца.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 22 часа 30 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 24 минуты назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 52 минуты назад