Авторизация

Морской черт по-охотничьи (Giulia)

Морской черт по-охотничьи (Giulia)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Надо:
филе этого \"чёрта\", порезанное на кусочки 2-3 см
чёрные и зелёные оливки
чеснок
розмарин
белое вино
соль
перец
оливковое масло

Как готовить

На сковородку кидаем пару-тройку зубчиков чеснока в оливковое масло, слегка обжариваем. Добавляем кусочки рыбы и веточки розмарина (парочку, по 10 см или ложку сухого, но лучше свежий!!!), тоже обжариваем.Солим-перчим. Затем добавляем примерно полстакана белого сухого вина и выпариваем наполовину на сильном огне, бросаем по горсточке оливок, закрываем крышкой и тушим на слабеньком огне ещё минут 5-10.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    RobertBow

    For sure, kuking.net isn't a perfect place to share my equestrian hobby, but I h... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 дней 14 часов 13 минут назад
    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 23 дня 15 часов 8 минут назад