Авторизация

Безе с клубничным кремом (от Жаннушки)

Безе с клубничным кремом (от Жаннушки)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Вот предлагаю вам рецепт безе с клубничным кремом. Я ,правда их и так ем. Но крем вкусный. И вообще с клубникой как-то понарядней. Безе с кремом
Для 6 безешек
3 белка
лимонный сок
150гр сахара(или пудры)
Для крема
Если фруктовый,то 6 клубничек или какие фрукты хотите
200гр маскарпоне
70гр йогурта
150мл creame cheese
немного сахарной пудры
150гр сливок для взбивания
для украшения- клубника,черешня?сах.пудра
Процесс приготовленя безе был уже описан выше.
На кондитерской бумаге нарисовать круги 8см в диаметре.При помощи кондитерского мешка заполнить круги взбитыми белками,так чтобы в центре осталось углубление.
Пока безе пекутся готовим крем: режем фрукты,отвариваем до уменьшения жидкости и измельчаем. Взбиваем маскарпоне, creame cheese, йогурт,добавляем фруктовую кашицу и немного сахарной пудры,солько сколько сладкое хотим. Отдельно взбиваем сливки и аккуратно смешиваем. Заполняем кремом безе,украшаем фруктами.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 44 минуты назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 22 часа 55 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 1 час 53 минуты назад