Авторизация

Спагетти с сливочно-гребным соусом

Спагетти с сливочно-гребным соусом

говорят супер вкусно

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Значит так...
На 500 гр. посты (длинауя вермишель):
200 мл. сливок 15%, 1/2 стак. белого суxого/полусуxого вина, 1-2 веточки базилика (базиликум), 150 гр. свежиx шампиньонов, 1-2 зуб. чеснока, соль и перец (грубого помола) по вкусу.
В маленькую кострюльку налить немного оливкового масла и поставить на огонь прокалить. Затем добавить раздавленныи чеснок (раздавленныи плоскои частью ножа, а не через чеснокодавилку!). Еше прокалить пару секунд и снять с огня. Влить сливли и вернить кострюльку на огонь. Довести сливки до кипения (помешивая). Влить вино, сново довести до кипения (помешивая) и варить 5 минут. Тем временем, помыть и порезать грибы. По прошествию 5 мин. впустить наши грибы, довести помешивая до кипения, добавить базилик, перец, соль и варить еше 5 мин. Базилик я не режу, а кладу веточками, т.к. моя дочка не любит. Потом я вытаскиваю веточки без проблем. Соус готов.
Надеюсь, что все знают как варить спагети. Если нет, кликните.
На вареные спагети наливаем наш соус, и посыпаем тертым сыром \"Пармезан\", но можно и другим тертым сыром.


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    ЭЛИНА

    ИЗВИНИТЕ,КОНЕЧНО,НО НАЗВАНИЕ..У МЕНЯ СРАЗУ ВСПЛЫВАЕТ ПЕРЕД ГЛАЗАМИ ГОЛЫЙ ТОЛСТЫЙ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 21 час 57 минут назад
    alt
    Dannybup

    We provide both real and fake documents online for sale. We provide drivers lice... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 16 минут назад
    alt
    Юлия

    Прекрасное блюдо ,очень приятный вкус,самое главное маринад ,пряностей должно бы... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 22 часа 39 минут назад