Авторизация

Булочки с черносливом

Булочки с черносливом

by Karry

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

16 ягод чернослива
300г муки,
пакетик сухих дрожжей,
1 баночка йогурта(120-150г)
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 яйцо
60г слив. масла
сах. пудра.

Как готовить

Если чернослив сухой, надо его немного вымочить.
Смешать муку с дрожжами, добавить теплый йогурт, разведенный с сахаром, солью и яйцом. Вымесить тесто, чтобы не прилипало к рукам. Скатать колбаску и разделить на 16 кусочков. Растопить масло в высокой форме. Руки присыпать мукой , на ладони расплющить кружок теста, положить на него чернослив и завернуть, сформировать шарик. Каждую клёцку обмакнуть в растопленное масло и выложить в форму. Духовку разогреть до 180С.Готовые клецки оставить в форме на 15 минут. Выпекать при 160С 30 минут до золотисто-желтого цвета. Выложить на блюдо горячими и посыпать сахарной пудрой. Подавать как горячими , так и холодными с ванильным соусом.
У меня форма стеклянная, овальна 30на 20. Все 16 шариков входят туда идеально. Получается такой пирог, от которого отламываешь булочки.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ми

    Варить не больше пары минут! А то хрустеть нечему будет. Я заливаю кипятком и ст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 18 часов 25 минут назад
    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 14 часов 17 минут назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 5 часов 46 минут назад