Авторизация

JABLOKI( solenye , Mochenye)

JABLOKI( solenye , Mochenye)

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

моченые яблоки делаются так:их нужно помыть, на дно емкости положить листья вишни или смородины и в один ряд яблоки стебельком кверху, затем листья, слой яблок и так далее.Верхний слой листики.И залить сладкой водой из расчета на 10литров воды 400 г сахара или 600 г меда и 3 столовые ложки соли, все это прокипятить и залить холодной.Накрыть деревянной доской с грузом.
И готовы они будут через месяц. Сорри...долгий рецепт.



Соленые яблоки:
На 3-литровую банку: 1.5 л воды, 100 г соли
В банку кладем 10 листьев черной смородины, чеснок, укроп и яблоки. Кипятим воду с солью, охлаждаем, заливаем яблоки, закрываем и ставим в холодное место. Можно консервировать яблоки вместе с огурцами. Необыкновенный и тонкий вкус!

Надежда Олутниеце, Резекне



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    WilliamPunda

    Недвижимость в Испании от Rozengold Real Estate. Королевский запас недвижимости... читать далее

    ДОБАВЛЕН 17 дней 15 часов 44 минуты назад
    alt
    Olaaaaaaa

    Я начала кормить малышку цветной капустой и капустой броколи с 4-х месяцев.И все... читать далее

    ДОБАВЛЕН 24 дня 7 часов 42 минуты назад