Авторизация

Банановый пудинг

Банановый пудинг

пудинг

Раздел: ИСПАНИЯ

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Бананы - 4 шт, панировочные сухари - 1 стакан, сливочное масло - 5 ст. ложек, сахар - 5 ст. ложек, яйца - 2 шт, лимонный сок - 1 ст. ложка, ананасовый сок - 1 стакан.

Как готовить

Крупные спелые бананы очистить, размять и хорошо перемешать с лимонным соком. Масло, желтки и 2 столовые ложки сахара взбить и смешать с бананами. Постоянно помешивая, добавить сок ананаса и панировочные сухари. Белки соединить с оставшимся сахаром, взбить и смешать с основной массой.
Форму смазать маслом, выложить в нее пудинг и поставить в разогретую духовку на 30-40 минут. Запекать при средней температуре. Пудинг можно подавать к столу в горячем и холодном виде с красным вином.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Натали

    Вместо понировачных сухарей попробуйте добавить измельченое печенье :)

    добавлено 26.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы
    photo_user
    Диана

    хочу поделиться мнением - готовила этот пудинг очень много раз, пришла к выводу, что он получается даже лучше, если чуть изменить кол-во ингридиентов. вот мой вариант - 5 бананов, стакан понировочных сухарей, 4 ст.л. масла, 2 желтка и 3 белка, сахар - 5 ст.л., акнанасовый сок - полстакана. жобавляю еще пакетик ванилина. получается более пышный пудинг, и с более выраженным вкусом банана, пт что стакан ананасового сока и панировачные сухари все-таки его перебивают. спасибо!

    добавлено 9.10.2009

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 часа 50 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 часа 58 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 4 часа 59 минут назад