Авторизация

Куриные грудки,фаршированные грибами (от Far Hai)

Куриные грудки,фаршированные грибами (от  Far Hai)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

У куриной грудки удалить косточку, отбить, посолить, посыпать любимыми специями (я беру немножко чеснока, базилик и перец). Отложить в сторону и заняться начинкой. Я режу грибы достаточно крупно, обжариваю, добавляю много лука, все жарю, солю. Смазываю грудку начинкой, можно положить порезанное яйцо. Сворачиваю в рулет и закалываю зубочистками. Смазываю майонезом и выкладываю на противень швом вниз. В духовку и ждем румяной корочки и полной готовности. Делала еще с начинкой из жаренного лука с сыром, тоже вкусно.
Очень удобно делать такие рулетики к празднику. Я фарширую так три грудки накануне, запекаю и ставлю в холодильник. Перед приходом гостей нарезаю на ломтики. Намного лучше чем покупать колбасу. Горячими их порезать трудно, разваливаются.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 26 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 17 часов 37 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 12 дней 18 часов 27 минут назад