Авторизация

Пирожное \'\'Грибочки\'\'

Пирожное \'\'Грибочки\'\'

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Пирожное \'\'Грибочки\'\'
Состав:

6 ст.муки
200г маргарина
1 1/2 ст.сахара
250г сметана
3 желтка
щепотка соли
1 ложечка соды (погасить несколькими каплями уксуса)
чуть ванили

Сироп для шляпок:


1 ст.сахарной пудры
2 ч.л. какао
1 чайная ложка сливочного масла

Сироп для ножек:


2 белка
3 стакана сахарной пудры


Как готовить

Способ приготовления:

Замесить тесто, разделить на две части, раскатать в виде колбаски толщиной в 2 см, разрезать и положить на смазанный маслом противень, (это будут ножки грибков) - и испачь в духовке.

Затем взять кусочек теста, сделать шарики, сверху примять их - будут шляпки грибков - тоже испечь в духовке.

Подготовить сироп для шляпок:

вскипятить сахарную пудру, какао, масло. Обмакнуть в сироп шляпки и дать подсохнуть (шляпками вверх).

Подготовить сироп для ножек:

взбить белки с сахарной пудрóй, обмакнуть в сироп ножки и этим же сиропом прикрепить к ножкам шляпки (шляпки в этот сироп не обмакивать!!!!)



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 13 часов 17 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 10 минут назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 39 минут назад