Авторизация

Маринованная рыба с хреном

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Маринованная рыба с хреном

600 г филе (салаки, сельди , кильки , скубрии порезанной ломтиками итд).. можно мороженное

Маринад

500 мл воды.
150 мл уксуса
2 ст л соль

Соус из Хрена

150 мл майонез
200 мл сметана
2 ст ложки горчицы
рубленная петрушка
щепотка соли
2 ст ложки тертого хрена ( можно готовый)
3 ст ложки сахара
черный перец


Как готовить


Приготовить маринад.. остудить... и заоить им рыбу... оставить маринаваться 8 часов

Приготовить соус их хрена...
Смешать все ингридиенты и хорошо взбить миксером

вынуть рыбу из маринада.. выложить на блюдо и залить соусом... накрыть пленкой и поставить на несколько часов в холодильник...



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 4 часа 40 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 4 часа 34 минуты назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 7 часов 2 минуты назад