Авторизация

Курица в сметане

Курица в сметане

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Ставим варить рис или,если уже есть готовый-то не варим,есессно,просто рис-это как раз для ленивых,или голодных,или вечно спешащих(типа меня).Пока рис варится,берем лук -режем полукольцами,берем куриное филе,режем полосками.Лук(чем больше,кстати,тем лучше,но это кто как любит)пассеруем в масле,пока не станет золотистым,бросаем кусочки курицы,все быстро перемешиваем,чтобы курица побелела,солим,накрываем крышкой и на маленьком огне оставляем минут на 10-15(точно не скажу,т.к.обычно просто жду,пока рис сварится).Берем пачку сметаны(200г)или больше,как понравится,жирность не имеет значения,но лучше все-таки не очень жирную,15-20%хватит.Выливаем сметану в курицу с луком,перемешиваем,пробуем соль и оставляем на тихом огне еще минут на 5.Все.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 39 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 39 минут назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 14 часов 39 минут назад