Авторизация

МУСАКА ИЗ КАБАЧКОВ ОТ KLOV

МУСАКА ИЗ КАБАЧКОВ ОТ KLOV

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг. кабачков
1 кг. картошки
500 гр. мясного фарша
2 шт. лука, мелко нарезанного
250 гр. помидор, натёртых на тёрке
1 палочка корицы
2 стакана соуса бешамель
соль, перец, 1 лавровый лист
чашка натёртого солённого твёрдого сыра

Моем кабачки. Очищаем картошку. Нарезаем кабачки и картошку кружочками. Обжариваем их в оливк. масле до золотистого цвета. Приготовляем фарш с луком, помидорами, корицей, лавровым листом как соус для макарон, но с не большим каличеством жидкости. На противень укладываем слой картошки, слой кабачков, слой фарша, слой кабачков, слой картошки. Поливаем соусом бешамель, посыпаем сыром и выпекаем 45 минут в духовке при 200С.



Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 19 часов 59 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 7 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 20 часов 8 минут назад