Авторизация

ПИРОГ МОЛОЧНЫЙ (ФИЛО, ZHANNUSHKA)

ПИРОГ МОЛОЧНЫЙ (ФИЛО, ZHANNUSHKA)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

7-12 листов теста \"филло\",сливочное масло,3больших яйца,1ст сахара,3ст горячего молока,ванилин,сах.пудра,корица.

Как готовить

Смазать маслом форму.Выложить листы друг возле друга
хорошенько сминая(в этом вся фишка!!!)Кол-во листов зависит от величины формы.Растопленым маслом(кистью) хорошенко смазать,
получившуюся гофрированную поверхность.Запекаем при 180*до
зарумянивания(25-30минут).Между тем,взбиваем яйца с сахаром,
по-немногу вливая молоко,ванилин добавляем.Вынимаем форму
из духовки и осторожно выливаем смесь,раномерно распределяя по поверхности.И опять в духовку на 25-30 минут. Готовый пирог
разрезать на квадраты,посыпать сах.пудрой и корицей.
Он очень вкусен горячий,а также холодный.


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 13 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 24 минуты назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 1 час 14 минут назад