Авторизация

Тутманик с брынзой на кислом молоке (болгарский рецепт)

Тутманик с брынзой на кислом молоке (болгарский рецепт)

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

200 г брынзы, 1 стакан кислого молока, 4 яйца, 3/4 стакана жира, 1 чайная ложка соды, мука, 1 яйцо для смазывания, масло.

Как готовить

Выпустить в миску яйца, добавить жир, кислое молоко (предварительно растворив в нем питьевую соду), накрошенную или натертую брынзу и муку с таким расчетом, чтобы получилась масса консистенции густого теста. Затем выложить эту смесь на смазанный маслом и подпыленный мукой противень, смазать взбитым яйцом и запечь в средне нагретой духовке

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 37 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 45 минут назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 5 часов 46 минут назад