Авторизация

Закусочного торта "Княжеский"

Закусочного торта

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Понадобиться:
1 упаковка (300 гр.) малосольной красной рыбы (у меня была сёмга)
1 пачка творожного сыра (400 гр.) или 200 гр. мягкого масла (но на мой взгляд получается жирновато)
1 банка красной икры (ок. 140 гр.)- можно больше smile.gif
1 пшеничный каравай (не рассыпчатый)
Зелень для украшения (я брала обычный листовой салат)
С каравая срезать верхушку и "бортики". Я обычно использую для этих целей тарелку: кладу сверху хлеба и ножом прохожусь по контуру.
Оставшуюся краюху разделить на три коржа.
Рыбу мелко порезать и смешать с половиной сыра (можно взбить в блендере, но тогда кусочков рыбы не ощущается, что мне лично нравиться меньше).
Первый и второй коржи намазать "рыбным кремом", закрыть третим коржом и полученный тортик весь обмазать оставшимся сыром.
Зелень измельчить и украсить ею борта тортика. На маковку выложить икру.

http://www.citykitchen.ru/forum/index.php?showtopic=1261&st=0&p=111562&#entry111562

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Вы сами готовите по своим рецептам? Кто хочет выбросить продукты, убить время и ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 37 минут назад
    alt
    Нина

    Очень люблю капустняк! Моя бабушка его готовит всю жизнь (ей уже 91!). Хочу поде... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 52 минуты назад
    alt
    Анна

    В мультипекаре испекла на панели для мини бельгийских вафель, так удобнее есть. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов 59 минут назад