Понадобится
400 г бананы ( 2 больших или 3 средних)
100 г масла
200 мл сахар
2 яйца
400 мл мука
1 ч л разрыхлитель
1 ч л порошок корицы
100 мл дробленных грецких орехов
Глазурь
200 мл сахарной пудры
2 ст л лимонного сока
дробленные орехи
100 г масла
200 мл сахар
2 яйца
400 мл мука
1 ч л разрыхлитель
1 ч л порошок корицы
100 мл дробленных грецких орехов
Глазурь
200 мл сахарной пудры
2 ст л лимонного сока
дробленные орехи
Как готовить
- Растереть в пюре бананы
- Взбить яйца с маслом..
- Непрерывно взбивая добавить по одному яйца
- Добавить все сухие ингридиенты и орехи
- Все тщательно перемешать
- Смазать маслом форму , посыпать сухарями или кокосовой стружкой ( форма примерно на 1. 5 литра)
- Вылить в форму тесто и выпекать около часа при 175 С
- Остудить кекс в форме...
- Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с лимонным соком.
- Смазать верх кекса глазурью и посыпать орехами
Для усиления вкуса.. лучше дать полежать кексу 2- 3 дня... ( завернуть в фольгу или пленку.. т положить в холодильник).. в этом случае покрывать глазурью непосредственно перед подачей
- Взбить яйца с маслом..
- Непрерывно взбивая добавить по одному яйца
- Добавить все сухие ингридиенты и орехи
- Все тщательно перемешать
- Смазать маслом форму , посыпать сухарями или кокосовой стружкой ( форма примерно на 1. 5 литра)
- Вылить в форму тесто и выпекать около часа при 175 С
- Остудить кекс в форме...
- Приготовить глазурь, смешав сахарную пудру с лимонным соком.
- Смазать верх кекса глазурью и посыпать орехами
Для усиления вкуса.. лучше дать полежать кексу 2- 3 дня... ( завернуть в фольгу или пленку.. т положить в холодильник).. в этом случае покрывать глазурью непосредственно перед подачей
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)