Авторизация

Куриные грудки.

Куриные грудки.

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится



Как готовить

Куриные грудки слегка отбиваем (что-бы не рвались, можно поместить их при етом в пакет),солим, перчим, смазываем дижонской горчицей. Затем на одну половину кладем кусочек твердого сыра (достаточно толстенький),
накрываем второй половинкой и панируем, получившиеся котлетки: в муке, в яйце и затем - в сухарях. Обжариваем на предварительно хорошо разогретом масле до образования золотистой корочки, затем огонь уменьшаем и держим под крышкой есче несколько минут ,что-бы прожарилось внутри.
Очень вкусно. Я так делаю любое мяско, хотя изначально етот рецепт предназначается для индюшачьих грудок.
Приятного


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов назад