Авторизация

Маффинсы с цуккини и пореем

Маффинсы с цуккини и пореем

Раздел: Американская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 ст л оливкового масла
1 средний лук (350 г), порезать на кольца
3 маленьких цуккини (270 г), натереть
2 зубочка чеснока, подавить
2 чашки Self-Rising муки
2 ч л карри порошка (можно заменить хмели-сунели)
1 чл кориандра (или какой другой петрушки)
1 чл cumin (зира то есть)
100 г масла слив. порезать на кусочки мелкие
1/2 чашки (60 г) тертого сыра
2 яйца
1 чашка (250 мл) простокваши
2 ст л оливкого масла

Как готовить

Обжарить лук, цуккини и чеснок с 1 ст л масла оливкового - до тех пор, пока лук не станет мягким.
Остудить. Если есть лишняя жидкость - слить!
Муку со специями смешать, туда же масло порезанное, вмешать смесь овощную жареную, яйца,
простоквашу, 2 ст л масла оливкового
Разложить по формочкам и посыпать смесью из:
3/ чашки (90 г) сыра тертого
1 ч л крупно помолотого черного перца
1 ч л соли

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 2 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 2 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 14 часов 2 минуты назад