Авторизация

КУРИЦА С ГРИБАМИ И КЭРРИ

КУРИЦА С ГРИБАМИ И КЭРРИ

легко

Источник:

Время приготовления: приготовление 25мин, маринование 60мин

Калорийность: 310ккал

1 апреля 2014

Понадобится

300г филе курин. грудки
1 чайн.лож. крахмала
1 белок
100г шампиньонов
4 стебля зелен.лука
400г грибов вешенки
2 зубч. чеснока
по 1 стол.лож. соевого и рыбного соуса
200мл кокосового молока
4 стол.лож. курин. бульона
4 чайн.лож. кэрри
сахар, соль, перец.

Как готовить

1. Кур.филе нарезать тонкими полосками. Смешать 1 стол.лож. растит.масла с крахмалом и белком. Мясо мариновать в этой смеси 1ч.
2. Грибы и лук мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс.
3. Разогреть в воке 2 стол.лож. масла и,помешивая, обжарить мясо, добавить грибы, лук и чеснок. Посолить, поперчить и слегка приправить сахаром. Влить соевый и рыбный соус.
4. Добавить кокосовое молоко, куриный бульон и 10 мин тушить под крышкой. Перемешать и посыпать кэрри.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 12 часов 40 минут назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 4 часа 8 минут назад
    alt
    Ольга

    Очень, очень вкусно. Регулярно делаю.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 3 часа 56 минут назад