Авторизация

ZUPFKUCHEN - Шоколадно-творожный пирог

ZUPFKUCHEN - Шоколадно-творожный пирог

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить


Тесто: смешать
- 400 гр муки
- 200 гр маргарина
- 200 гр сахара
- 40 гр какао-порошка
- 1 яйцо
- 1 пакетик разрыхлителя теста
Начинка: смешать
- 250 гр мягкого сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 500 гр мягкого нежирного творога (обычный творог можно хорошо протереть через сито и немного разбавить нежирной сметаной)
- 3 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
- 1 пакет ванильного пудинга в порошке (можно заменить на 35 гр крахмала+1 пакетик ванильного сахара)
Вымесить тесто. Круглую форму (26-28 см) смазать маргарином, 3/4 теста разровнять по дну и краям формы. Вылить начинку в тесто, остатки теста покрошить сверху, чтоб получился мраморный рисунок.
Печь 1 час при 200С. Хорошо остудить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 4 дня 13 часов 37 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 13 часов 31 минута назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 15 часов 59 минут назад