Авторизация

ZUPFKUCHEN - Шоколадно-творожный пирог

ZUPFKUCHEN - Шоколадно-творожный пирог

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить


Тесто: смешать
- 400 гр муки
- 200 гр маргарина
- 200 гр сахара
- 40 гр какао-порошка
- 1 яйцо
- 1 пакетик разрыхлителя теста
Начинка: смешать
- 250 гр мягкого сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 500 гр мягкого нежирного творога (обычный творог можно хорошо протереть через сито и немного разбавить нежирной сметаной)
- 3 яйца
- 1 пакетик ванильного сахара или ванилин на кончике ножа
- 1 пакет ванильного пудинга в порошке (можно заменить на 35 гр крахмала+1 пакетик ванильного сахара)
Вымесить тесто. Круглую форму (26-28 см) смазать маргарином, 3/4 теста разровнять по дну и краям формы. Вылить начинку в тесто, остатки теста покрошить сверху, чтоб получился мраморный рисунок.
Печь 1 час при 200С. Хорошо остудить.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    ;ns:expression(netsparker(0x02A1C0));... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 24 минуты назад
    alt

    expr 268409241 - 2... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 32 минуты назад
    alt

    expr 268409241 - 2 &... читать далее

    ДОБАВЛЕН 22 часа 33 минуты назад