Понадобится
Тесто
250 г творого
250 г масла или маргарина
400 мл мука
1 ч л сахар
1 ч л разрыхлитель
ILI:
Слоеное тесто на сливках
300 мл жирных сливок
650 мл мука
1 ч л разрыхлитель
250 г сливочное масло
1 - 2 ст ложки брэнди..
. Взбить сливки в пену.
. Смешать муку с разрышлителем добавить масло комнатной температуры и замесить тесто
. Добавить взбитые сливки, брэнди и все перемешать ( долго не месить )..
. Завернуть тесто в пленку и положить застывать в холодильник
.
Начинка
1 пачка фета ( 200 г)
1 баночка. оливок фаршированных паприкой ( или другие оливки без косточек)
1 зубок чеснока
Быстро замесить тесто из всех компаненто ( масло комнатной температуры).. Завернeть в пленку и поло;ить в холодильник
Измельчить брынзу и смешать и меkкjпорезаными оливками
Добавить hаздавленный зубок чеснока
раскатать тонко тесто и порезать на квадраты 8 см * см.. или вырезfть кружки из теста..
Наполнить начинкой и тщательно защипать.....
Выложить на покрытый бумагой противень смfзfть яйцом и посыпать кунжутом...
Выпекать 10 - 15 мин 225 С
Как готовить
Подписаться на комментарии
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)