Как готовить
Торт \"Праздничный\"
Тесто: 170 г сливочного масла, 100 г горького шоколада,
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 1 стакан муки,
1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г размельченных грецких орехов
Размягчить масло и шоколад на пару (или на водяной бане). Взбить яйца
с сахаром и ванилью. Смешать шоколадно-масляную массу с мукой и
разрыхлителем, а затем осторожно соединить с яйцами.
Добавить орехи. Выложить тесто в форму и поставить в духовку
(до 180 градусов С). Выпекать 25 минут.
В этот раз я разрезала корж на две части и использовала в качестве крема варёное сгущённое молоко. А обычно даже не разрезаю, а просто наношу сверху заварной крем или глазурь.
Тесто: 170 г сливочного масла, 100 г горького шоколада,
3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванилина, 1 стакан муки,
1 чайная ложка разрыхлителя, 100 г размельченных грецких орехов
Размягчить масло и шоколад на пару (или на водяной бане). Взбить яйца
с сахаром и ванилью. Смешать шоколадно-масляную массу с мукой и
разрыхлителем, а затем осторожно соединить с яйцами.
Добавить орехи. Выложить тесто в форму и поставить в духовку
(до 180 градусов С). Выпекать 25 минут.
В этот раз я разрезала корж на две части и использовала в качестве крема варёное сгущённое молоко. А обычно даже не разрезаю, а просто наношу сверху заварной крем или глазурь.
ДОБАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ
Комментарии (0)
