Авторизация

пирог с лососем из слоёного теста

пирог с лососем из слоёного теста

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

500 г слоенного теста

400 г филе лосося порезанного кубиками
500 мл вареного риса
5 мелкопорезанных вареных яиц
100 г сыра (типа филадельфия)
200 мл сливок
рубленный укроп.. соль.. черный перец

Выстелить противень бумагой.. раскатать ( если надо ) тесто в пласт примерно 30 см * 30 см ( можно отрезать кусочек теста и оставить для украшения)


Смешать все компаненты для начинки
покрыть начинкой только половину теста.. смазать край яйцом и закрыть второй половиной теста... защипать.
Прижать слегка верх теста ( должен выйти воздух).. и выложить пирог не противень
намазать верх пирога яйцом.. вырезать из теста украшение.. смазать яйцом и украсить пирог
Нагреть духовку 225 С.. выпекать 50 мин... после 20 мин уменьшить температуру до 180 С


Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 6 часов 17 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 6 часов 28 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 7 часов 18 минут назад