Авторизация

Красная капуста, тушеная с вином

Красная капуста, тушеная с вином

(с) Лукерья

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

3 ст.л. сливочного масла
400 г красной капусты
1 зубок чеснока
1 луковица
30 мл портвейна
3 ст.л. винного уксуса
соль, перец

Как готовить

Растопите сливочное масло в кастpюле с толстым дном. Положите в кастрюлю 0.4 кг мелко нашинкованной крaснокочaнной капусты, 1 измельченный зубчик чеснока, 1 мелко наpезанную луковицу и готовьте около 6 минут не допуская зажаpивания. Добавьте поpтвейн, винный уксус, соль, пеpец. Hакpойте кpышкой и деpжите на огне до тех поp, пока капуста не станет мягкой.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Ми

    Варить не больше пары минут! А то хрустеть нечему будет. Я заливаю кипятком и ст... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 9 часов 39 минут назад
    alt

    Мужик вот ни о чем!!! Нужно, долго и результат та почему не показал, что с жижой... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 5 часов 31 минута назад

    + Прогулки / пробежки на свежем воздухе хорошо помогают... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 21 час назад