Авторизация

маринованная корюшка

маринованная корюшка

Раздел: русская кухня

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

1 кг корюшки,3-4 моркови,2 луковицы,Для маринада:На 1 литр воды: 1 ст.ложка сахара,1 ст.ложка соли,2ст.ложка уксуса,перец,гвоздика, лавровый лист.

Как готовить

Рыбу почистить, отрезать головы,обвалять в муке,обжарить в масле.Положить в ошпаренные кипятком литровые банкинарезанные лук и морковь, туда же уложить рыбу. Вскипятить воду с сахаром, солью и пряностями, добавить уксус.Горячий маринад залить в банки и закрыть крышками.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 21 час 59 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 22 часа 10 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 23 часа назад