Авторизация

картошка с сыром

картошка с сыром

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

сыр, чеснок, петрушка, майонез

Как готовить

Беру картофелины примерно одинакового размера, небольшие. Хорошенько мою, разрезаю вдоль пополам.
Солю и немного добавляю подсолнечного масла, так, чтобы картошла не плавала в нем, а как-бы была смазана маслом. Потом выкладываю в протвень срезом вверх и в духовку.( температура 180-200 C)

Делаю смесь из тертого сыра , давленного чеснока, порезанной свежей зелени (укроп, петрушка, в обшем, все, что есть)+ майонез (но немного, просто чтобы смесь не была бы уж слишком сухой).

И, когда картошка практически готова, намазываю сырную смесь на срезы картошки. Еше пару минут в духовке, пока сыр не расплавится. Получаеттся вкусно и оригинально выглядит. Гости поедают все вместе с кожурой

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt

    Все супер! Правда я немного модифицировал. Люблю кисленькие помидоры, а за три д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 10 часов 30 минут назад
    alt
    Татьяна

    Отличный рецепт! Только фриарелли это совсем другие овощи, зелёные побеги с лист... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 10 часов 23 минуты назад
    alt
    Лилия

    Какой то летний вариант капусняка,вообще знаю готовят с квашенной капустой,интер... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 дней 12 часов 52 минуты назад