Авторизация

BLUEBERRY LEMON MUFFINS

BLUEBERRY LEMON MUFFINS

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

2 яйца
1 чашка сахара (я кладу всегда чуть меньше)
1/2 чашки растительного масла (без запаха)
1/2 ч.л. ванильной эссенции (или порошка)
2 чашки муки
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. пекарского порошка
цедра с одного лимона, потереть
1 чашка сметаны
1 чашка blueberry (голубики)

Как готовить

В чашке взбить яйца. Постепенно добавить сахар. Продолжая взбивать, медленно влить масло; добавить ванилин. В другой чашке соединить муку, соль, соду и пекарский порошок (желат-но все это просеять), все хорошо перемешать. Добавить сухие ингредиенты поочередно со сметаной в яичную смесь. Аккуратно вмешать голубику.

Формочки для кексов смазать маслом. Тесто выкладывать почти до верха, ну или ~ 2/3 высоты формы.

Выпекать в предварительно разогретой до 200 С (400 F) духовке около 20 минут.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 22 часа 54 минуты назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 23 часа 5 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 23 часа 55 минут назад