Авторизация

Слоённые уголки с творогом и клубникой. (от Любани)

Слоённые уголки с творогом и клубникой. (от Любани)

Тесто 500 г муки , 200 г маргарина , 10 г сахара - порубить ножом в однородную крошку , сделать углубление , в него влить сметанную смесь (в 150г сметаны растворить 50 г дрожжей(мокрых) , 2 желтка ,). Замесить быстро тесто. Накрыть чистым полотенцем , в тёплое место на 1 час. Начинка 0.5 кг творога (свежего , мягкого) , 200 г сахара , 2 желтка - перетереть в кремообразную массу в блендере. Резанная клубника. Раскатать тесто толщиной 0.5 см , порезать на квадратики, на каждый - творожный крем , резанная клубника. Сложить вдвое , защипать края. Сверху помазать белком и посыпать сахаром. Печь при 170 град. 20 минут.

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Нина

    Очень люблю капустняк! Моя бабушка его готовит всю жизнь (ей уже 91!). Хочу поде... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 19 часов 29 минут назад
    alt
    Анна

    В мультипекаре испекла на панели для мини бельгийских вафель, так удобнее есть. ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 36 минут назад
    alt
    Полина

    Много уже вафель приготовила в мультипекаре, с дрожжами не пробовала еще. Буду д... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 16 часов 40 минут назад