Авторизация

Полезный творожный пирог

Полезный творожный пирог

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Творог 9% - 600 г
Сливки 22% - 50 г
Молоко – 50 -100 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 3 ст. л.
Мука – 4-5 ст. л.
Ванильный сахар – 1-2 п.
Разрыхлитель теста – 1/2 п.
Морковь – 1-2 шт.
Чернослив – 100 г
Курага – 50-70 г



1. Залить сухофрукты кипятком, дать постоять 10 минут, затем слить воду и обсушить полотенцем. Морковь натереть на терке.
2. Смешать все ингредиенты кроме сухофруктов и моркови, взбить миксером. Тесто должно получиться сметанной консистенции. Густоту теста при необходимости можно отрегулировать молоком или мукой. Очень многое зависит от сухости творога – поэтому количество муки и жидкости может несколько отличаться.






3. Сухофрукты порезать на кусочки и добавить в тесто вместе с морковью. Выложить все в смазанную маслом форму.

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 50-60 минут при 180 градусах

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 28 минут назад
    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 28 минут назад
    ДОБАВЛЕН 5 дней 1 час 28 минут назад