Авторизация

Маскарпоновый торт с кокосом

Маскарпоновый торт с кокосом

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится

Для бисквита:
6 яиц
200 гр сахара
150 гр муки
50 гр крахмала
Испечь бисквит при температуре 200 С, примерно 45 минут, форме 26 см

Для крема:
300 мл холодных сливок
80 гр сахара
500 гр маскарпоне
150 гр кокосовой стружки
Сок одной половины лимона
6 ст ложки черничного варенья

Как готовить

Сливки взбить с сахаром до устойчивых пиков, маскарпоне, 100гр кокоса и сок лимона смешать в отдельной посуде и осторожно смешать со взбитыми сливками.
Разрезать бисквит 2 раза по горизонтали , чтоб получилось у на 3 коржа.
На самый нижний корж мажем 4 ст. ложки черничного варенья, наверх ложим второй корж на носим одну треть крема, на верх ложим третий корж и оставшимся кремом смазываем весь торт.
2 ст. лож. варения пропускаем через сито, выложить в кларнетист или пакет делаем не большое отверстие и наносим в виде полосок на верх торта.
Оставшиеся 50 гр кокоса поджарить на сковороде и посыпать ими торт


Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО
    photo_user
    Милана

    Я этот торт обожаю!!!!
    Весьма оригинальный и доступный в приготовлении!

    добавлено 27.11.2019

    пожаловаться

    Укажите причину жалобы

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Марина

    Рецепт любой итальянской пасты: это мука и яйца..Иногда соль... Паста тальятелле... читать далее

    ДОБАВЛЕН 10 часов 5 минут назад
    alt
    ijosopixe

    S ged.stcq.kuking.net.wql.vc imported heparinized, [URL=http://sci-ed.org/cheap-... читать далее

    ДОБАВЛЕН 1 день 7 часов 2 минуты назад
    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 15 дней 1 час 39 минут назад