Авторизация

АДЖАП-САНДАЛ

АДЖАП-САНДАЛ

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Картошку нарезать крупными кубиками, баклажаны и лук - кружочками, перец - дольками, чеснок (пропорции произвольные). Можно еще добавить меленько нарезанный остренький перчик.
На дно кастрюли налить немного растительного масла, сложить все овощи (можно слоями, можно перемешать), сверху засыпать любой зеленью, посолить, поперчить и залить протертыми или нарезанными кубиками помидорами (можно заменить томат-пастой с водой). Тушить на медленном огне до готовности.
* Можно все или некоторые овощи перед закладкой в кастрюлю обжарить по отдельности, так будет еще вкуснее.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 22 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 22 минуты назад
    alt
    фариде

    а я с детства готовила манты с тыквой очень просто : начинка была из мелко накро... читать далее

    ДОБАВЛЕН 2 дня 11 часов 22 минуты назад