Авторизация

Рождественские звезды по-швейцарски

Рождественские звезды по-швейцарски

Источник:

1 апреля 2014

Как готовить

Основа - обычное песочное тесто
Начинка:
2,5 стакана обжаренного очищенного миндаля,
100 г горького шоколада,
1,25 стакана сахара,
1 ч.л. корицы,
3 ст.л. муки,
3 яичных белка
Миндаль и шоколад провернуть через мясорубку. Смешать сахар, корицу и муку. Взбить яичные белки до крепкой пены. Смешайте все компоненты, пока они не станут хорошо держаться вместе.
Вырежьте из теста звездочки, выпекайте по Вашему обычному рецепту. Охладите.
Посыпьте печенья сахаром, затем красивой горкой разложите начинку. Оставьте на 1,5-2 часа, чтобы начинка подсохла. Затем выпекайте 15-20 минут при 140-150 град.



Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    аркадий

    4 стакана сахара 4 стакана воды 4 стакана ягод 4 стакана водки Сахар заливае... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 3 часа 17 минут назад
    alt
    аркадий

    Наливочка Дамская К вишневому сезону хочу предложить простой и нехлопотный реце... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 3 часа 29 минут назад

    " Пшено засыпьте в скороварку" - ??? так каша ячневая или пшенная?... читать далее

    ДОБАВЛЕН 8 дней 4 часа 18 минут назад