Авторизация

капустние котлетки - капустние шнитселя

капустние котлетки - капустние шнитселя

Раздел: МАМКА

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


вообсче можно делать подобное из любих овосчних смесей , так вчера сделала капустно- кабачковие оладушки , получилась вкуснятина.
Капусту никогда не отвариваю и жарю их в духовке , економит много времени , (кот. у меня мало), и не так жирно.
Итак : мелко натираю капусту в комбаине , помять ee , кк на салат до мягкости, соль , перчик
- на средний кочан капусти -1 крупная луковитса , 3 яйтса и муки , чтоб можно било формировать , кк котлети( я на глазок)
- на протвень промаслить пергамент , виложить котлети и запекать до корочки
Вчера я есчо развела майонез водои ( бил очень густои ) , добавила петрушку , киндзу , укроп и залила котлетки , когда начали зажариватьса , а когда били почти готови, посипала пармезаном

капустние шнитселя

Нарезать кочан капусти ,на \"дольки\" , с кочерижкои ( 2 см ширинои)
- обвалять каждую в яйтсе и муке . соль перетс и уложить на протвень на промасленний пергамент
- запекать 20-25 мин до готовности
- когда готови , виложить в емкость , прослаивая петрушкои с чесноком .Есть со сметанои

Как готовить

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 3 дня 8 часов назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 12 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 7 дней 6 часов 10 минут назад