Авторизация

Песочное тесто на сметане

Песочное тесто на сметане

Источник:

1 апреля 2014

Понадобится


Наименование продуктов Единица измерения Количество
Мука Чайный стакан 1 1 1/2 2 2 1/2 3
Сахарный песок Чайный стакан 1/4 1/3 1/2 2/3 1
Масло или маргарин Грамм 50 75 100 125 150
Яйца Штука 1/2 3/4 1 1 1/4 1 1/2
Сметана 30%-ной жирности Столовая ложка 2 3 4 5 6
Сода Чайная ложка 1/4 3/8 1/2 5/8 3/4
Выход выпеченной заготовки Грамм 270 400 540 670 800


Как готовить

ааМасло с сахаром растирают добела, при взбивании добавляют яйцо и сметану. Муку просеивают, перемешивают с содой и из всех продуктов быстро в течение 1 - 2 минут замешивают однородное тесто. Вместо сметаны можно взять на 1 стакан муки 1/2 стакана простокваши или кефира.

Подписаться на комментарии
Добавление комментария
ДОБАВИТЬ ФОТО

    Подбор рецепта

    Расскажи друзьям
    Занеси в блокнот
    Добавь фотографию
    Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!

    Сейчас на форуме

    Обсуждаемые рецепты

    alt
    Светлана

    Эти блюда не из сырых баклажанов. Они подвергаются тепловой обработке.... читать далее

    ДОБАВЛЕН 5 дней 3 часа 56 минут назад
    alt
    Александр

    Здравствуйте! Меня зовут Александр. Скажите, пожалуйста, с кем можно пообщаться... читать далее

    ДОБАВЛЕН 6 дней 23 часа 8 минут назад
    alt

    Хороший рецепт. Делала 2 раза по нему. Но ревня клала в 2 раза больше и заливку ... читать далее

    ДОБАВЛЕН 9 дней 2 часа 5 минут назад