Авторизация

МАРТ 2003 ГОДА

Так уж случилось, что март 2003 года ассоциировался у православных с началом праздника Великого поста, который длился на протяжении сорока дней с 10 марта по 26 апреля 2003 года – даты Светлого Христового Воскресенья. Постясь, верующие освобождали свою душу и плоть от земных потребностей, и в течение всего этого периода им необходимо было придерживаться строгой диеты. При этом, в соответствии с самыми строгими правилами, в будние дни поста принимать пищу разрешается только один раз, а в выходные – два раза.

Чтобы полностью очиститься в марте 2003 года, мирянам, прежде всего, необходимо было отказаться от таких продуктов, как рыба, мясо, яйца и курица. Кроме того, не разрешалось употребление молочных продуктов (в том числе сливочного масла), кондитерских изделий и спиртных напитков,они исключались из рациона на весь период Великого поста.

Таким образом, с наступлением марта и по конец апреля 2003 года православные должны были отдавать предпочтение блюдам, в состав которых входят такие ингредиенты: сухофрукты, семечки, замороженные и свежие овощи, орехи, пряности и зелень, различные виды круп, соления и квашения. К столу во время Великого поста можно приготовить рисовый салат с яблоками, овощи с кедровыми орешками, баклажаны в соусе, битки из цветной капусты, ассорти из баклажанов, запеканку с грибами, салат с рисом и рыбой в томате и т. д.

Список постных рецептов, не содержащих калорийные и жирные продукты, можно продолжать еще долго и, так как перечень дозволенных блюд довольно широк и разнообразен, то при желании можно составить вполне сбалансированный рацион.

Уже давно закончился март 2003 года, пролетел и месяц апрель, и праздник Светлого Христового Воскресенья, а, значит, теперь снова можно кушать то, что захочется. Но главное – это то, что Великий пост дал людям возможность питаться натуральной и полезной пищей, очистив свою плоть от вредных жиров и холестерина.

Так уж случилось, что март 2003 года ассоциировался у православных с началом праздника Великого поста, который длился на протяжении сорока дней с 10 марта по 26 апреля 2003 года – даты Светлого Христового Воскресенья. Постясь, верующие освобождали свою душу и плоть от земных потребностей, и в течение всего этого периода им необходимо было придерживаться строгой диеты. При этом, в соответствии с самыми строгими правилами, в будние дни поста принимать пищу разрешается только один раз, а в выходные – два раза.

Чтобы полностью очиститься в марте 2003 года, мирянам, прежде всего, необходимо было отказаться от таких продуктов, как рыба, мясо, яйца и курица. Кроме того, не разрешалось употребление молочных продуктов (в том числе сливочного масла), кондитерских изделий и спиртных напитков,они исключались из рациона на весь период Великого поста.

Таким образом, с наступлением марта и по конец апреля 2003 года православные должны были отдавать предпочтение блюдам, в состав которых входят такие ингредиенты: сухофрукты, семечки, замороженные и свежие овощи, орехи, пряности и зелень, различные виды круп, соления и квашения. К столу во время Великого поста можно приготовить рисовый салат с яблоками, овощи с кедровыми орешками, баклажаны в соусе, битки из цветной капусты, ассорти из баклажанов, запеканку с грибами, салат с рисом и рыбой в томате и т. д.

Список постных рецептов, не содержащих калорийные и жирные продукты, можно продолжать еще долго и, так как перечень дозволенных блюд довольно широк и разнообразен, то при желании можно составить вполне сбалансированный рацион.

Уже давно закончился март 2003 года, пролетел и месяц апрель, и праздник Светлого Христового Воскресенья, а, значит, теперь снова можно кушать то, что захочется. Но главное – это то, что Великий пост дал людям возможность питаться натуральной и полезной пищей, очистив свою плоть от вредных жиров и холестерина.

Подбор рецепта

Комментарии
alt

alena-plus: Курица по-китайски со сладким перцем - вкусно и не сложно... читать далее

alt

Катерина: Кто-нибудь ЭТО пытался готовить? Все содержимое растеклось по противню. Все очен... читать далее

Быстро и вкусно
Бананы с ромом
Порезать бананы вдоль и обжарить в сливочном масле с ромом до золотистого цвета. Посыпать сахаром и подавать.
Календарь

Наш кулинарный календарь напомнит Вам о предстояших праздниках, расскажет что готовят в эти дни в разных странах мира, порекомедует что приготовить на праздник!

Сентябрь / Октябрь
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
21222324252627
2829301234
567891011
12131415161718
19202122232425
Немного о...
Блендерах Этот полезный кухонный инструмент измельчит все - от кубиков льда до мороженого. Перед тем, как использовать блендер, все продукты нужно порезать на небольшие кусочки, не складывать в него фрукты целиком. Это займет несколько секунд, но кусочки точно не застрянут между ножами и стаканом и будут лучше размолоты. Блендеры справляются с меньшим количеством ингредиентов, чем кухонные комбайны, поэтому они лучше подходят для приготовления соков и коктейлей, как, например, "Завтрак на лету" (см ниже). Рецепты, содержащие какое-нибудь количество жидкости, как, например, супы или соусы, лучше всего подходят для приготовления в блендере. > Что такое блендер > Рецепты в блендере