Артишоках
Аpтишоки - это недозpевшие цветочные соцветия pастения из семейства астpовых. Они богаты калием, белками, углеводами и витаминами, бедны на калории и обладают нежным ореховым вкусом – отлично подходят на закуску. Используются сырыми, отваренными и консервированными. Выбирайте артишоки с зелеными, бронзовыми или фиолетовыми листьями, тяжелыми на вес.
Подавайте по 1 артишоку на человека, промыв его под водой и срезав стебель.
Положите артишок в кипящую соленую воду целиком и варите 25-30 мин в зависимости от размера, пока основа не станет мягкой, а листья будут легко отрываться .
Подавать с соусами винегрет и майонез, с натуральным йогуртом, голландским соусом или маслом.
В пищу употребляют мясистое цветоложе нераскрывающихся соцветий-корзинок (диаметром до 8 см), листья, близкие к нему, тоже с'едобны.
> Рецепты с артишоками
- Салат \"элитный\" есть отзыв!
- Салат перцы-грибы (лена - полина) есть отзыв!
- Best-ever brownies есть отзыв!
- Песочное печенье с белым шоколадом и вишней есть отзыв!
- Тети фанин торт есть отзыв!
- Сладкая колбаса есть отзыв!
- Суп с щавелем есть отзыв!
- Салат и начинка для лаваша есть отзыв!
- Kyrinnie grydki есть отзыв!
- Лимонник есть отзыв!
- Фрукты в желе (от алененок) есть отзыв!
- Александровские пирожные есть отзыв!
- Куриные крылышки с мёдом и соевым соусом (lalaw) есть отзыв!
JamesHed: Заказать Разные способы seo продвижения сайта в поисковых системах По всем возни... читать далее
DwightPix: заказать продвижение сайта логин в скайпе SEO - PRO1... читать далее